Ekološka eterična olja AROMATRIP

Vsaka steklenička AROMATRIP skriva zgodbo, ki se začne v naravi – pri skrbno izbranih rastlinah z znanim botaničnim in geografskim poreklom, pridelanih po ekoloških načelih. Iz njih nastanejo 100 % naravna, BIO-certificirana eterična olja - arome in skrbno razvite mešanice arom – naravne, ekološke arome, primerne za uporabo v živilih.

Njihova zgodba se nadaljuje v vaši kuhinji. Ena sama kapljica eteričnega olja, razredčena v medu, sirupu ali rastlinskem olju, spremeni skodelico čaja v trenutek razvajanja, limonado v poletno osvežitev, solatni preliv pa v skrivnost, po kateri vas bodo spraševali gostje. Z njo aromatiziran kompot ali sladica postane pravo gurmansko doživetje – za popoln okus je namreč včasih dovolj že ena sama kapljica.

In vse to brez umetnih arom, barvil ali konzervansov – le čista narava, ujeta v vsaki kapljici.

Kaj so BIO eterična olja primerna za uporabo v živilih?

Eterična olja so skoncentrirani rastlinski izvlečki, pridobljeni iz cvetov, lupin, listov ali korenin rastlin. Medtem ko se eterična olja pogosto uporabljajo za odišavljanje prostorov in sproščanje, so BIO eterična olja AROMATRIP registrirana kot živila, zato jih lahko varno, ob ustreznem redčenju, uporabljate v kulinariki. Vsaka steklenička pa izpolnjuje visoke standarde ekološke pridelave.

Zakaj izbrati ekološka eterična olja AROMATRIP?

• 100 % naravna, ekološko certificirana eterična olja.
• Brez umetnih arom, barvil in konzervansov.
• Izjemno intenziven okus – zadostuje že 1–2 kapljici.
• Vsestranska uporaba v kuhinji in pri pripravi pijač.
• Praktična 15 ml steklenička za daljšo uporabo.

Kako uporabljati eterična olja v kulinariki?

Ker so eterična olja zelo koncentrirana, jih uporabljajte zmerno. Priporočamo, da 1–2 kapljici najprej vmešate v med, agavin ali javorjev sirup, rastlinsko olje ali drugo primerno osnovo, šele nato dodate jedi ali napitku. Tako se aroma enakomerno porazdeli in razvije svoj polni okus. Količino lahko kadarkoli povečate, zato je bolje začeti previdno in po okusu dodajati več.

Ideje za uporabo eteričnih olj

Ekološka eterična olja AROMATRIP so odlična izbira pri pripravi:

• osvežilnih limonad,
• koktajlov in brezalkoholnih mocktailov,
• čajev ter toplih napitkov,
• smutijev in sokov,
• sladic, peciva ter krem,
• sladoledov in moussejev,
• sadnih solat,
• omak in prelivov,
• riževih ter testeninskih jedi.

Možnosti uporabe eteričnih olj v kuhinji je praktično neomejena – prepustite se lastni ustvarjalnosti.

Priljubljena eterična olja iz naše ponudbe

Eterično olje pomaranče — sadna, prijetno sladka aroma, odlična za sladice, pecivo, vročo čokolado, jogurte, limonade in praznične dobrote.

Eterično olje limone — sveža citrusna aroma za limonade, pecivo, solatne prelive in lahke poletne jedi.

Eterično olje poprove mete — osveži hladne napitke, koktajle, čokoladne sladice, sladolede in vročo čokolado.

Eterično olje vrtnice — prefinjena cvetlična aroma, znana predvsem iz orientalske kuhinje, odlična tudi za piškote, kreme, panna cotto in druge elegantne sladice.

Naravna kakovost v vsaki kapljici

Pri AROMATRIP verjamemo, da vrhunski okus izvira iz kakovostnih sestavin. Zato pri izbiri eteričnih olj dajemo prednost certificirani ekološki pridelavi, čistim surovinam in preverjeni kakovosti. Naj vas navdihne narava – ustvarite jedi in pijače, ki bodo z bogatim, pristnim okusom navdušile vsak obrok.

Pogosta vprašanja o eteričnih oljih za hrano

Ali so vsa eterična olja primerna za uživanje? Ne. Za uporabo v hrani in pijači so primerna le eterična olja, ki imajo živilsko kakovost, kot BIO eterična olja AROMATRIP. Eterična olja, namenjena aromaterapiji ali difuzorjem, niso namenjena zaužitju.

Koliko kapljic eteričnega olja potrebujem za aromatiziranje jedi? Zaradi  aromatiziranje zadostujeta že 1–2 kapljici. Priporočamo, da začnete z manjšo količino in po potrebi dodate kakšno kapljico več.

Kako shranjujem eterična olja? Eterično olje hranite na hladnem in v temnem mestu, dobro zaprto. Ne izpostavljajte jih neposredni sončni svetlobi. Hranite izven dosega otrok.

Priporočeno redčenje eteričnih olj

Eterična olja pred uporabo vedno razredčite v ustreznem nosilcu (npr. medu, agavinem sirupu, rastlinskem olju, smetani ali drugi maščobi), saj niso primerna za neposredno uživanje. Priporočeno redčenje je odvisno od posamezne esence in znaša največ 1 g arome na 1 kg živila (1 : 1000) oziroma največ 0,5 g arome na 1 kg živila (1 : 2000). Za natančna navodila vedno preberite notranjo etiketo posameznega izdelka ali njegov opis v spletni trgovini.

Opozorilo

Eteričnih olj nikoli ne uživajte nerazredčenih. Hranite jih zunaj dosega otrok, dobro zaprta ter v hladnem in temnem prostoru. Izogibajte se stiku z očmi in s sluznicami. Izdelki niso primerni za dojenčke in majhne otroke. Nosečnicam ter doječim materam uporabo odsvetujemo.