RECEPT: Eterično olje limone v poletnem tiramisuju (4 porcije)CategoriesEkološka eterična olja Kulinarika Recepti

RECEPT: Eterično olje limone v poletnem tiramisuju (4 porcije)

Eterično olje limone je sestavina, zaradi katere ta poletna različica tiramisuja diši po pravi limoni, ne le po njenem soku. Klasični italijanski tiramisu dobi tukaj svežo, poletno preobleko – brez peke, brez kave, s kremasto plastjo mascarponeja in grškega jogurta ter kapljico arome, ki vse skupaj poveže v osvežilno celoto. Pripravljen je v manj kot desetih minutah, potrebuje pa še uro hlajenja, da se okusi lepo povežejo.